750 grammes
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Ma Cuisine et Vous
courgette
13 octobre 2013

Velouté de mâche

Velouté de mâche
Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 15 minutesCuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 barquette de mâche 2 courgettes 1 échalote 30 cl de lait 20 gr de beurre 12 rondelles de chorizo sel, poivre Préparation : Lavez et essorez...
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16 septembre 2013

Tarte aux courgettes,curry, coco

Tarte aux courgettes,curry, coco
Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 30 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte brisée 1 kg de courgettes 1 oignon 4 œufs 20 cl de crème liquide 20 cl de lait de coco 2 cc de curry en poudre huile d'olive sel, poivre...
12 septembre 2013

Carpaccio de courgettes au parmesan, tomates et pignons

Carpaccio de courgettes au parmesan, tomates et pignons
Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 10 minutes Ingrédients (pour (6 personnes) : 1 belle courgette 6 petites tomates Copeaux de parmesan 1 sachet de pignons de pin huile d'olive, huile de noix sel, poivre Préparation : Débitez les courgettes...
27 août 2013

Tarte fine aux légumes grillés (façon pizza)

Tarte fine aux légumes grillés (façon pizza)
Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 45 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 pâte feuilletée 1 aubergine 1 courgette quelques olives noires à la grecque quelques rondelles de chorizo 4 tranches de jambon de bayonne...
23 août 2013

Terrine de chèvre frais aux courgettes et cumin

Terrine de chèvre frais aux courgettes et cumin
Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 gr de crottin de chèvre frais 3 petites courgettes graines de cumin huile d'olive sel, poivre Préparation : Emincez très finement (à la mandoline) les courgettes...
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24 juin 2013

Pizza Verde

Pizza Verde
Reblogué depuis Ma Cuisine et Vous: Préparation : 25 minutesCuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte à pizza rectangulaire 3 petites courgettes 6 fines tranches de jambon de pays 2 boules de mozzarella 6 petits oignons tiges 12… Afficher...
14 juin 2013

Rôti de lotte à l’Espelette, chorizo et petite ratatouille

Rôti de lotte à l’Espelette, chorizo et petite ratatouille
Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Une recette du chef Stéphane Bernard pour les cours de cuisine « Le panier se crée » Préparation : 45 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 queue de lotte (environ 600 gr) beurre clarifié 40...
6 juin 2013

Risotto de courgettes, tomates séchées et feta

Risotto de courgettes, tomates séchées et feta
Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 15 minutesCuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 gr de riz rond pour risotto 3 petites courgettes 1 petit bocal de tomates séchées à l'huile 1 oignon moyen 150 gr de feta 1 cs de mascarpone...
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