tomate - Ma Cuisine et Vous

9 octobre 2013

Ailes de raie, sauce aux herbes fraîches et concassée de tomates

Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 15 minutesCuisson : 5 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 aile de raie (environ 800 gr) un sachet de court-bouillon pour la sauce : 3 tomates 1 échalote 4 cs de fromage blanc 1 cs de moutarde 1 citron...

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Tags: Baking, Cooking, Cuisine, Divers, Food, Recette, recettes, recipe, recipes, tomate, citron vert, aile de raie, herbes fraiches

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30 septembre 2013

Velouté de tomates et poivron, crème de chèvre

Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de tomates 1 poivron rouge un petit bouquet de basilic 1 échalote 2 cubes de bouillon de légumes 2 briques de lait concentré non sucré...

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Tags: Cuisine, Divers, Food, Légumes, Recette, recettes, recipe, Végétarien, velouté, tomate, poivron, creme de chevre

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25 septembre 2013

Paupiette de veau aux champignons

Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 paupiettes de veau 500gr de champignons de paris 4 petites tomates 10 cl de crème fraîche 2 cs de cognac 20 cl de vin blanc 1 échalote 1...

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Tags: Cooking, Cuisine, Divers, Food, Recette, champignon, recettes, recipe, cognac, tomate, paupiette de veau

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21 septembre 2013

Tatin de tomates au thym et au fromage de brebis

Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 20 minutesCuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 6 feuilles de brick 1 kg de tomates 150 gr de fromage de brebis 3 cs de sucre 5 branches de thym frais sel, poivre Préparation : Lavez les...

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Tags: Baking, Cooking, Cuisine, Food, Recette, recettes, recipe, thym, feuille de brick, tomate, Tatin, brebis, fromage

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12 septembre 2013

Carpaccio de courgettes au parmesan, tomates et pignons

Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 10 minutes Ingrédients (pour (6 personnes) : 1 belle courgette 6 petites tomates Copeaux de parmesan 1 sachet de pignons de pin huile d'olive, huile de noix sel, poivre Préparation : Débitez les courgettes...

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Tags: Cuisine, Divers, Food, Légumes, Recette, parmesan, recettes, recipe, Végétarien, tomate, courgette, pignon

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29 août 2013

Crostini aux filets de sardines grillées à la plancha, concassée de tomate et fenouil

Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 25 minutesCuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 3 personnes) : 4 filets de sardines par personne 1 baguette de campagne 1 tomate cœur de boeuf 1 petit bulbe de fenouil 1salade 1 bouquet de basilic huile...

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Tags: Baking, Cooking, Cuisine, Divers, Food, Légumes, Recette, recettes, recipe, tomate, sardine, plancha, baguette, fenouille

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27 août 2013

Tarte fine aux légumes grillés (façon pizza)

Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 45 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 pâte feuilletée 1 aubergine 1 courgette quelques olives noires à la grecque quelques rondelles de chorizo 4 tranches de jambon de bayonne...

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Tags: Baking, Cooking, Cuisine, Divers, Food, Recette, recettes, recipe, tomate, chorizo, courgette, aubergine, pizza

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25 août 2013

Ailes de poulet Tandoori et Raïta au concombre et tomates

Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 20 minutesCuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg d'ailes de poulet 2 yaourts nature brassés le jus d'un citron vert 3 cc de mélange d'épices Tandoori (en grande surface) pour le Raïta...

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Tags: Baking, Cooking, Cuisine, Divers, Food, Recette, recettes, recipe, tomate, poulet, aile, cocombre, raita, tandoori

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8 août 2013

Salade de St Jacques à la plancha

Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 15 minutesCuisson : 4 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 12 coquilles St Jacques nettoyées des tomates cerises (du jardin) une salade graines de sésame dorées huile d'olive huile de sésame vinaigre...

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Tags: Recette, recettes, recipe, recipes, Saint Jacques, tomate, plancha, pulpe d'agrume, sésame

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31 juillet 2013

Salade fraîcheur

Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 5 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 salade ½ concombre 2 belles tomates cœur de bœuf 1 bocal de feta aux herbes de provence 1 boule de mozzarella 1 plaquette de truite fumée huile d'olive vinaigre...

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Tags: Cooking, Cuisine, Divers, Food, Recette, recettes, recipe, concombre, truite fumée, tomate, féta, salade

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