750 grammes
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Ma Cuisine et Vous
poisson
23 juillet 2013

Terrine de lotte à la tomate

Terrine de lotte à la tomate
Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 30 minutesCuisson : 50 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de lotte 5 œufs 50 gr de concentré de tomates 10 cl de crème fraîche 1 cc de quatre épices 1 bouquet de ciboulette (ou de cerfeuil) 1...
Posté par macuisineetvous à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Baking,  Cooking,  Cuisine,  Divers,  Food,  Recette,  recettes,  recipe,  Poisson,  terrine,  tomate,  lotte,  tabasco
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1 mai 2013

Coeur de saumon fumé snacké, étuvée de poireaux et poudre de cèpe

Coeur de saumon fumé snacké, étuvée de poireaux et poudre de cèpe Une recette du chef Alban Rousselle pour les cours de cuisine « Le panier se crée » Préparation : 40 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 morceaux de cœur de...
Posté par macuisineetvous à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Baking,  Cooking,  Cuisine,  Food,  Légumes,  Plat principal,  Recette,  recettes,  recipe,  recipes,  piment d'espelette,  poireaux,  Poisson,  poudre de cèpe,  saumon fumé
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8 avril 2013

Koulibiac de saumon aux épinards

Koulibiac de saumon aux épinards Préparation : 50 minutesée Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 250 gr de saumon frais 100 gr de riz basmati 200 gr d’épinards surgelés 200 gr de champignons de Paris 1 échalotte 15 gr de beurre sel, poivre...
Posté par macuisineetvous à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Baking,  Cooking,  Cuisine,  Divers,  Food,  Plat principal,  Recette,  champignon,  recettes,  recipe,  recipes,  oeuf,  Légumes et féculents,  Poisson,  koulibiac de saumon,  pate feuilletée,  riz basmati,  sauce hollandaise,  yaourt,  épinard
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