Gratin de cerises

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Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes

Ingrédients (pour 3 personnes) :

• 18 cerises
• 1 jaune d'oeuf
• 20 cl de lait
• 3 cc de crème fraîche
• 1 cc de maïzéna
• 1sachet de sucre vanillé
• 2 galettes bretonnes

Préparation :

Préchauffez votre four th 6-7 (200°C)
Lavez les cerises, coupez-les en deux et ôtez les noyaux. Les répartir dans 3 moules à gratin individuels.

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