Terrine aux couleurs d’été

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Préparation : 30 minutes
Cuisson : 20 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

• 2 poivrons rouges
• 1 cc d'huile d'olive
• coriandre moulue
• 2 concombres
• 3 feuilles de gélatine
• 5 cl de crème fraîche liquide
• 270 gr de brousse
• 130 gr de fromage ail et fines herbes
• une boîte de sardines ( par exemple aux poivrons)
• 4 cs de pignons de pin…

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