750 grammes
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Ma Cuisine et Vous
chorizo
13 octobre 2013

Velouté de mâche

Velouté de mâche
Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 15 minutesCuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 barquette de mâche 2 courgettes 1 échalote 30 cl de lait 20 gr de beurre 12 rondelles de chorizo sel, poivre Préparation : Lavez et essorez...
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3 octobre 2013

Dos de cabillaud sautés, concassé de tomates et chorizo

Dos de cabillaud sautés, concassé de tomates et chorizo
Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 25 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 dos de cabillaud huile d'olive 500 gr de tomates 1 demi chorizo 1 poivron 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet de basilic 1 pincée de sucre...
27 août 2013

Tarte fine aux légumes grillés (façon pizza)

Tarte fine aux légumes grillés (façon pizza)
Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 45 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 pâte feuilletée 1 aubergine 1 courgette quelques olives noires à la grecque quelques rondelles de chorizo 4 tranches de jambon de bayonne...
14 juin 2013

Rôti de lotte à l’Espelette, chorizo et petite ratatouille

Rôti de lotte à l’Espelette, chorizo et petite ratatouille
Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Une recette du chef Stéphane Bernard pour les cours de cuisine « Le panier se crée » Préparation : 45 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 queue de lotte (environ 600 gr) beurre clarifié 40...
4 juin 2013

Omelette terre mer

Omelette terre mer
Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 15 minutesCuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : 4 œufs 200 gr de crevettes de Madagascar 6 rondelles fines de chorizo sel, poivre beurre ciboulette Préparation : Cassez et battez les œufs...
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